Omlázko.cz
http://forum.omlazko.cz/

Italské domácí těstoviny
http://forum.omlazko.cz/viewtopic.php?f=82&t=1322
Stránka 6 z 6

Autor:  papinek [ ned 29. kvě 2011 10:33:17 ]
Předmět příspěvku:  Re: Italské domácí těstoviny

Já tomu sice nerozumím, ale jaký je rozdíl mezi pagetama a špagetama???

Proč ty nudle jsou spojeny po dvou? To tak má být, nebo je to nepřesnost strojku?

Autor:  Bříško [ ned 29. kvě 2011 11:04:42 ]
Předmět příspěvku:  Re: Italské domácí těstoviny

papinek píše:
Já tomu sice nerozumím, ale jaký je rozdíl mezi pagetama a špagetama???

žádný,když vložíš k fotce popisek jako....špagety,napíše se tam jen pagety :hihi:

Autor:  Petrulka [ ned 29. kvě 2011 14:32:16 ]
Předmět příspěvku:  Re: Italské domácí těstoviny

,,já mám ráda těstoviny,ale byla bych z nich tlustá....Jednou za týde,,snad.
Sviste,,jak to je s tebou. Netloustneš?Nebo jsi piknický typ jen?

Autor:  swist [ pon 30. kvě 2011 23:14:15 ]
Předmět příspěvku:  Re: Italské domácí těstoviny

papinek píše:
Já tomu sice nerozumím, ale jaký je rozdíl mezi pagetama a špagetama???

Jj, jak psala Bří...
papinek píše:
Proč ty nudle jsou spojeny po dvou? To tak má být, nebo je to nepřesnost strojku?

Nudle??? Nemyslels spíš špagety? :dummy:

Ty se mi fakt takto slepili z důvodu špatně propracovaného těsta... :noa: Další várka již byla OK, až na slepení při sušení. Od té doby co mám ten sušák jsem je ještě nedělal. Nudle mi jdou líp i rychleji... :yes:

Autor:  swist [ pon 30. kvě 2011 23:17:03 ]
Předmět příspěvku:  Re: Italské domácí těstoviny

Petrulka píše:
,,já mám ráda těstoviny,ale byla bych z nich tlustá....Jednou za týde,,snad.
Sviste,,jak to je s tebou. Netloustneš?Nebo jsi piknický typ jen?

Po těstovinách fakt netloustnu... :hihi: Důležité je, co si k nim dáš... :haha:

Autor:  swist [ pon 28. led 2013 19:50:24 ]
Předmět příspěvku:  Re: Italské domácí těstoviny

Domácí špaldové těstoviny s vlákninou

250g hladké mouky (nejlépe mouka na pizzu)
250g špaldové mouky
2 vejce (možno nahradit sklenicí vody)
3 lžíce psyllia
2 lžíce oliv oleje
2 lžíce mléka
1/4l vody
špetka soli

Autor:  swist [ sob 17. bře 2018 19:01:12 ]
Předmět příspěvku:  Re: Italské domácí těstoviny

Domácí italské těstoviny - zelené těsto

500g hladké mouky (nejlépe mouka na pizzu)
3 vejce (možno nahradit vodou)
2 lžíce oliv oleje
200g špenátového protlaku

Autor:  swist [ sob 17. bře 2018 19:21:22 ]
Předmět příspěvku:  Re: Italské domácí těstoviny

Mezi další zajímavosti patří strojek na gnocchi. Nedělá klasické "noky", ale těstoviny typu "fusili," tj vrtulky, vřetýnka...

Přílohy:
Nástavec na Gnocchi.jpg
Nástavec na Gnocchi.jpg [ 28.47 KiB | Zobrazeno 54 krát ]

Stránka 6 z 6 Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/