Omlázko.cz
http://forum.omlazko.cz/

Tousty
http://forum.omlazko.cz/viewtopic.php?f=6&t=984
Stránka 2 z 3

Autor:  swist [ pon 19. dub 2010 19:32:27 ]
Předmět příspěvku:  Re: Tousty

Plněné vaječné toasty

Suroviny
8 plátků toastového chleba
4 plátky šunkového salámu
4 plátky tvrdého sýra
3 - 4 vejce
mléko
sůl
mletý pepř
tuk

Postup přípravy
Plátky toastového chleba pokapeme mlékem, polovinu z nich poklademe plátky salámu a sýra, přikryjeme dalšími plátky, obalíme v rozšlehaných osolených a opepřených vejcích a osmažíme na rozpáleném tuku dozlatova.

Autor:  swist [ pon 19. dub 2010 19:35:17 ]
Předmět příspěvku:  Re: Tousty

Sýrové toasty

Suroviny
toastový chléb
kousek másla
sůl
rajče
paprika
300 g tvrdého sýra
pažitka

Postup přípravy
Plátky toastového chleba potřeme rozpuštěným máslem, osolíme, poklademe plátky rajčat a tenkými nudličkami papriky a posypeme strouhaným sýrem. Toasty dáme péct do dobře vyhřáté trouby. Upečené posypeme nasekanou pažitkou a podáváme.

Autor:  swist [ pon 19. dub 2010 19:46:53 ]
Předmět příspěvku:  Re: Tousty

Toasty s hruškami

Suroviny
4 plátky toastového chleba
4 kousky zavařených hrušek
100 g strouhaného sýra
máslo
vlašské ořechy

Postup přípravy
Plátky toastového chleba lehce potřeme máslem, narovnáme na plech a v troubě krátce opečeme, mírně do hněda. Pak dáme na každý plátek kousek hrušky, posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme, až se sýr roztaví. Horké toasty posypeme nasekanými jádry vlašských ořechů a ihned podáváme.

Autor:  swist [ pon 19. dub 2010 19:49:05 ]
Předmět příspěvku:  Re: Tousty

Toasty s krémovou hořčicí

Suroviny
plátky toastového chleba
kolečka gothaje nebo podobného salámu
1 lžička kremžské hořčice
1 lžička majonézy
plátky sýra

Postup přípravy
Na plátek toastového chleba dáme plátek salámu, potřeme ho hořčicí smíchanou s majonézou, položíme opět plátek sýra a vložíme dozlatova opéct do rozpáleného toastovače. Podáváme s čerstvou zeleninou.

Autor:  swist [ pon 19. dub 2010 19:54:20 ]
Předmět příspěvku:  Re: Tousty

Toasty s křenem

Suroviny
toastový chléb
120 g taveného sýra
30 g másla
100 g šunkového salámu
2 - 3 stroužky česneku
olej
křen

Postup přípravy
Tavený sýr utřeme s máslem, vmícháme nadrobno nakrájený šunkový salám a touto pomazánkou potřeme osmažený a česnekem potřený toastový chléb. Povrch posypeme jemně nastrouhaným křenem a podáváme se zeleninou.

Autor:  swist [ pon 19. dub 2010 19:57:00 ]
Předmět příspěvku:  Re: Tousty

Toasty s masovou pomazánkou a cibulí

Suroviny
10 plátků toastového chleba
jemně nastrouhaný sýr
čerstvý okurek
cca 200 g drobně nakrájeného pečeného masa
2 cibule
olej
4 lžíce kečupu
3 - 4 stroužky česneku
mletý pepř
sůl

Postup přípravy
Cibule oloupeme, jemně nakrájíme a zpěníme na oleji, vmícháme maso, několik lžic vody a krátce podusíme. Směs zalijeme kečupem, přidáme rozetřený česnek, pepř, sůl a opět podusíme. Plátky tostového chleba opečeme v topinkovači dozlatova, potřeme je připravenou pomazánkou a posypeme nastrouhaným sýrem. Ozdobíme plátky okurky a podáváme.

Autor:  swist [ pon 19. dub 2010 19:58:46 ]
Předmět příspěvku:  Re: Tousty

Toasty s ovocným tvarohem

Suroviny
8 plátků toastového chleba
250 g měkkého tvarohu
3 šálky malin (nebo jiného měkkého ovoce)
2 lžíce moučkového cukru
1 lžíce mléka
60 g másla

Postup přípravy
Ovoce opláchneme a necháme okapat. Tvaroh prolisujeme a utřeme s mlékem a cukrem. Dva šálky ovoce rozmačkáme a vmícháme do tvarohu. Plátky toastového chleba opečeme v topinkovači dozlatova a potřeme máslem. Připravený ovocný tvaroh navrstvíme na toasty a ozdobíme zbylým ovocem.

Autor:  swist [ pon 19. dub 2010 20:00:46 ]
Předmět příspěvku:  Re: Tousty

Toasty s pikantní vepřovou pomazánkou

Suroviny
200 g pečené krkovice
3 lžíce vypečené šťávy
1 lžíce oleje
2 chilli papričky
1 lžíce nasekané petrželky
1 lžíce nasekané pažitky
lístky z 1 snítky tymiánu
mletý pepř
100 g camembertu
1 bageta

Postup přípravy
Chilli papričky očistíme, zbavíme semeníků a nakrájíme na úzké proužky. Maso nakrájíme na malé kousky a v misce ho promícháme s vypečenou šťávou a olejem. Opepříme, přidáme chilli papričku, nasekanou petrželku, pažitku a lístky tymiánu. Dobře promícháme.

Bagetu nakrájíme na plátky a v troubě na plechu je dokřupava opečeme. Pak na každý kousek bagety položíme plátek camembertu, necháme v troubě ještě krátce rozpustit a nahoru navršíme masovou směs. Podáváme horké.

Autor:  swist [ pon 19. dub 2010 20:02:43 ]
Předmět příspěvku:  Re: Tousty

Toasty s rajčaty a cibulí

Suroviny
4 plátky toastového chleba
2 rajčata
1 cibule
50 g strouhaného tvrdého sýra
majolka
petrželová nať
mletý pepř
sůl

Postup přípravy
Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Promícháme je s najemno nakrájenou cibulí a strouhaným sýrem, mírně osolíme a opepříme. Směs rozdělíme na lehce opečené a majolkou potřené plátky toastového chleba. Zapečeme v troubě asi 5 minut. Podáváme horké, posypané nasekanou petrželovou natí.

Autor:  swist [ pon 19. dub 2010 20:04:32 ]
Předmět příspěvku:  Re: Tousty

Toasty s uzeným masem

Suroviny
plátky toastového chleba
plátky uzeného masa
hořčice
plátky sýra
sůl
pepř
cibule

Postup přípravy
Na plátky toastového chleba položíme po jednom tenkém plátku uzeného masa, potřeme ho hořčicí, položíme plátek sýra, osolíme, opepříme, přidáme pár koleček cibule a přikryjeme dalším plátkem toastového chleba. Předehřejeme toastovač a toasty v něm dozlatova opečeme.

Stránka 2 z 3 Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/