annala píše:
uvažovala jsem i o domácích tortillách, ale nevím, jak je udělat a co na ně.
Mexické fazole:2 velké cibule
2 plechovky fazolí 400g v rajčat chilli omáčce (pokud jsou ve slan. nálevu - vylejeme)
2 krabičky drcených rajčat - 500g
4 velké stroužky česneku
50 g nivy, 0,5 kg telecího párku
hrst oregána
špetka chilli, světlé soj. omáčky, pepře
trocha čabajky
Cibuli a čabajku pokrájené nadrobno osmažíme do sklovata, přidáme párek nakrájený na kolečka, přidáme fazole a drcená rajčata, zarestujeme a přidáme oregáno, česnek, nivu. Dochutíme pepřem, chilli a sv. sój. omáčkou. Podáváme s chlebem, nebo zapečeme v tortile posypané strouhaným aidamem.
Tohle jsi myslela, nebo chceš recept na tu placku?