Budu, trochu jsem ten recept poupravil...
| Omlázko.cz http://forum.omlazko.cz/ |
|
| Polévky http://forum.omlazko.cz/viewtopic.php?f=6&t=748 |
Stránka 10 z 11 |
| Autor: | swist [ čtv 24. led 2013 12:03:37 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Polévky |
Budu, trochu jsem ten recept poupravil...
|
|
| Autor: | swist [ ned 03. úno 2013 16:21:47 ] | ||
| Předmět příspěvku: | Re: Polévky | ||
Rustikální polévka se žampiony (Minestra rustica con champignon) 200g čočky typu Casteluccio 150g žampionů 75g čerstvého špenátu 1l zeleninového vývaru cibule, olivový olej extravirgine, bílý pepř Jemně pokrájenou cibuli zesklovatíme spolu s olejem na pánvi, přidáme na plátky pokrájené žampiony a nakonec přiměřeně namočenou čočku. Vše podusíme 3 - 4 minuty, přidáme vývar a dochutíme. Povaříme 10 - 30 minut. Rozmixujeme jednu naběračku polévky a vrátíme zpět a přidáme nasekaný špenát. Ještě cca 5 minut povaříme. (Pozn. Přidat dvě lžíce hrašky místo mixování je jednodužší a na chuť to nemá vliv...) 
|
|||
| Autor: | swist [ ned 03. úno 2013 16:23:44 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Polévky |
Budu, jak se povedla Tobě ta špenátová??? 
|
|
| Autor: | Mikyska [ sob 09. úno 2013 15:56:04 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Polévky |
ty jo hrašku si musím objednat od Dašky ! Na tu jsem úplně zapomněla 
|
|
| Autor: | swist [ sob 09. úno 2013 19:45:41 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Polévky |
Objednej, fakt mně mile překvapila. Na zahuštění dnes používám hrašku, kukuřičný škrob a ovesné otruby - záleží na jídle... |
|
| Autor: | mazel.heelska [ stř 08. kvě 2013 11:27:15 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Polévky |
fuj Vy jíte zdravě 
|
|
| Autor: | swist [ čtv 27. čer 2013 15:55:27 ] | ||
| Předmět příspěvku: | Re: Polévky | ||
Gazpacho (chlazená polévka) 800g oloupaných rajčat 1 okurka oloupaná a zbavená jadérek 1/2 červené papriky 1-2 jarní cibulky 2 vajíčka vařená na tvrdo 4 plátky bílého chleba 2-4 lžíce bílého baslsamikového octa 50ml olivového oleje extravirgine 2 plátky chleba namočíme do bílého octa a vymačkáme. Pokrájenou zeleninu, ze které jsme si trochu odložili na dozdobení, dáme do robota s dvěma plátky vymačkaného chleba a rozmixujeme. Přidáme celé množství oleje, vajíčka a ještě mixujeme cca 2 minuty. Nakonec dáme vychladit do lednice a opečeme zbylé 2 plátky chleba a nakrájíme na kostičky.
|
|||
| Autor: | mazel.heelska [ sob 20. črc 2013 12:04:48 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Polévky |
No nevim  takhle na monitoru to vypadá, že už to někdo měl 
|
|
| Autor: | swist [ ned 11. srp 2013 13:29:45 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Polévky |
 No my, hnedka po vyfocení! Nyní vážně, trochu vizuelní dojem "kazí" to, že okurky i rajčata měly být zbaveny jadérek a vyzrálejší. 1. Bylo nám líto vyhodit kus dobrého jídla. 2. S tím nic nenadělám, jedině si založit farmu. |
|
| Autor: | Mikyska [ pon 03. úno 2014 20:25:15 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Polévky |
poprvé jsem dělala dýňovku a stala se naší oblíbenou polévkou, i manža ji vyžaduje a to už je co říct! Z hokaidó je nejlepší, zkoušela jsem z máslové dýně i z muškátové a nebylo to ono. |
|
| Stránka 10 z 11 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|