Omlázko.cz http://forum.omlazko.cz/ |
|
Polévky http://forum.omlazko.cz/viewtopic.php?f=6&t=748 |
Stránka 1 z 11 |
Autor: | fialka [ pát 06. lis 2009 11:04:49 ] |
Předmět příspěvku: | Polévky |
Fazolová polévka mojí maminky fazole, 2x bobkový list, pár kuliček nového koření, kořenová zelenina, brambory, klobása (nemusí být), masox, maggi, smetana, ocet, česnek Fazole přez noc namočíme, pak do vody přidáme koření, nastrouhanou zeleninu, brambory na kostičky, klobásu na kolečka a masox. Vaříme do změknutí. Pak přidáme smetanu, zahustíme jíškou a ochutíme maggim, octem, česnekem, jak kdo rád. Sice kalorická bomba, ale úplně fantastická! |
Autor: | fialka [ pát 06. lis 2009 11:08:41 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Polévky |
Brokolicová polévka cibule, mouka, brokolice, masox, tavený sýr, smetana, česnek, olej Nadrobno nakrájeou cibuli osmahneme na oleji, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem a vložíme povařit brokolici. Potom rozmixujeme, přidáme rozpustit tavený sýr, zalijeme troškou smetany a nakonec můžeme přidat prolisovaný česnek. |
Autor: | fialka [ pát 06. lis 2009 11:46:22 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Polévky |
Polévka Spokojenka 2-3 brambory, 2 lžíce dětské krupičky, masox, 3-4 stroušky česneku, mrkev, pórek, případně zelený hrášek, 1 vejce, vegetu, pepř, kmín, sůl Do vroucí vody s masoxem hodím na kostičky nakrájené brambory,, na nudličky nakrájenou mrkev, na kolečka posekaný pórek, hrášek, přidám kmín, sůl, dětskou krupičku a vařím doměkka. Pak do polévky rozšlehám vejce, přidám rozmačkaný česnek, dochutím vegetou, polévkovým kořením a pepřem. Rychlá a dobrá |
Autor: | kaci11 [ pát 06. lis 2009 12:34:05 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Polévky |
fialka píše: Polévka Spokojenka 2-3 brambory, 2 lžíce dětské krupičky, masox, 3-4 stroušky česneku, mrkev, pórek, případně zelený hrášek, 1 vejce, vegetu, pepř, kmín, sůl Do vroucí vody s masoxem hodím na kostičky nakrájené brambory,, na nudličky nakrájenou mrkev, na kolečka posekaný pórek, hrášek, přidám kmín, sůl, dětskou krupičku a vařím doměkka. Pak do polévky rozšlehám vejce, přidám rozmačkaný česnek, dochutím vegetou, polévkovým kořením a pepřem. Rychlá a dobrá Zrovna jsem nevěděla jakou polévku,tak udělám tuhle,díkas za typ |
Autor: | kaci11 [ pát 06. lis 2009 15:19:46 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Polévky |
Bříško píše: kaci...vypadá dobře díky |
Autor: | fialka [ pon 09. lis 2009 9:46:38 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Polévky |
Mrkvová polévka 4 mrkve, 4 brambory, máslo, smetana, zeleninový bujón, sůl, ocet Na rozpuštěném másle podusíme mrkev nastrouhanou nahrubo, zalijeme vodou, přidáme na kostičky nakrájené brambory a bujón. Vaříme do změknutí, pak zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně. Dochutíme octem a solí. |
Autor: | fialka [ pon 09. lis 2009 10:08:04 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Polévky |
Boršč 200 g hovězího masa, 100 g vepřového masa, 100 g slaniny, 1 dl smetany, 100 g brambor, 100 g kořenové zeleniny, 1 cibuli, 100 g hlávkového zelí, 50 g sterilované červ. řepy, 25 g hl.mouky, sůl, pepř, citrón-ocet, bobkový list, paprika, petrželka, kopr, 50 g rajčat. protlaku Maso dáme vařit do studené vody, přidáme koření, sůl. Když je vepř. měkké, vyndáme jej a k hovězímu přidáme nakrájenou kořen. zeleninu a brambory. Vaříme téměř do změknutí, pak připravíme jíšku ze slaniny, nakrájené cibulky a sladké papriky. Měkké maso vyjmeme, do hrnce přidáme nakrájené zelí, protlak, červ. řepu a jíšku. Povaříme asi 15 minut, přichutíme octem, cukrem a vrátíme pokrájené maso. Nakonec přidáme smetanu, kopr a petrželku. Píšu zhruba poměry, ale vše dělám podle oka a tenhle boršč nemá chybu. |
Autor: | fialka [ pon 09. lis 2009 14:06:01 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Polévky |
Nikky píše: fialko - prosím tě dáváš jakou smetanu - sladkou nebo zakysanou do té mrkvové polévky ???? Sladkou |
Autor: | fialka [ pon 09. lis 2009 14:49:02 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Polévky |
Nikky píše: polévka je výýborná jen jsem po zjištění stavu naší lednice musela dát zakysanou - a supééér To jsem ráda, že chutnala |
Stránka 1 z 11 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |