Ahoj holky,

jelikož jsme se stěhovaly s partnerem do podnájmu, bude teď třeba šetřit každou korunku. Uvítala bych levné recepty, kde fakt je za málo korun hodně muziky. Jídla většinou mrazím na celý týden.

Pro inspiraci zde hodím recept na levnou ale dobrou polévku.

500g mražené zeleniny (brokolice, květák, mrkev)
100g mražených žampionů
2 cibule na kostičky
3 větší brambory
voda
2 bílé jogurty
vegeta bylinková bez glutamátů a konzervantů
malinko oleje

Na oleji osmahneme brambory na kostičky, poté zalijeme asi 2l vody, nasypeme zeleninu a vše ostatní, vaříme. Dochutíme jogurty a vegetou.

My dva to máme tak na 3-4 dny

Posílám recept na výbornou, levnou polévku :

300 g oloupaných brambor
2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
4 vejce
houby
250 ml smetany
čestvý nebo sterilovaný kopr
kmín, ocet, sůl
1 l vody
Brambory uvaříme s bobkovým listem v osolené vodě, přidáme houby, povaříme...Až je vše uvařené, smíchám smetanu, lehce rozkvedlané vejce a mouku a vleju do vývaru z brambor a hub...stále míchám až do varu...Nechám 5 minut vařit, přidám kopr...odstavím z plotny, až polévka trochu ochladne, přidám ocet....

Levných pokrmů existuje hodně - od bramboráků, jater na cibulce se slaninou, langošů, omelet, špaget, fazolky, špenátu, dušené mrkve, čočky, fazole na kyselo...přes plněné bramborové knedlíky se zelím atd.

Díky za polévku, ono někdy stačí jak je tam už kus dražšího masa (např svíčková) a už to tak levné není, že...