Omlázko.cz
http://forum.omlazko.cz/

Domácí chleba - recepty a rady
http://forum.omlazko.cz/viewtopic.php?f=6&t=571
Stránka 5 z 6

Autor:  maove [ pon 21. kvě 2012 11:56:05 ]
Předmět příspěvku:  Re: Domácí chleba - recepty a rady

mazel.heelska píše:
b

B :hihi:

Autor:  Lenka [ pon 21. kvě 2012 18:58:59 ]
Předmět příspěvku:  Re: Domácí chleba - recepty a rady

Já do směsi na ciabattu dávám bazalku a česnek. Je to výborné :yes:

Autor:  mazel.heelska [ pon 21. kvě 2012 21:12:12 ]
Předmět příspěvku:  Re: Domácí chleba - recepty a rady

Nejlepší rada pro domácí chleba je SEŽRAT :hypnoza:

Autor:  holka [ pon 21. kvě 2012 21:28:33 ]
Předmět příspěvku:  Re: Domácí chleba - recepty a rady

:haha:
jj, druhá nejlepší je, že hladovej strávník sni všechno, co mu dáš :tuudle:

Autor:  swist [ úte 22. kvě 2012 16:52:10 ]
Předmět příspěvku:  Re: Domácí chleba - recepty a rady

Mexická placka - tortilla

Ingredience:
6 lžic olivového oleje 
280 ml horké vody
500 g mouky
sůl 

Do mouky se solí zapracujeme tuk a pomalu, dokud se nevytvoří těsto, přiléváme horkou vodu.

Z těsta postupně odkrajujeme malé kousky. Z každého opatrně vyválíme pomoučeným válečkem kulatou placku, (Pro kopyta jako jsem já: prostě to rozválejte a rádýlkem na pizzu podle talíře...), kterou opečeme na rozpálené pánvi z každé strany asi 10 vteřin.

Mouku můžeme použít kukuřičnou nebo pšeničnou (nejlepší je kombinace 2/3 kukuřičné a 1/3 pšeničné)

Autor:  swist [ úte 22. kvě 2012 16:56:48 ]
Předmět příspěvku:  Re: Domácí chleba - recepty a rady

Lenka píše:
Já do směsi na ciabattu dávám bazalku a česnek. Je to výborné :yes:

Věřím, ale pak již to není ciabatta... :tuudle: :mrkni:

Autor:  Lenka [ úte 22. kvě 2012 17:03:17 ]
Předmět příspěvku:  Re: Domácí chleba - recepty a rady

šťouro ..., je to lepší ciabatta :hihi:

Autor:  swist [ úte 22. kvě 2012 17:20:42 ]
Předmět příspěvku:  Re: Domácí chleba - recepty a rady

No, a není právě tohle to "košer" řešení??? :haha:

Autor:  holka [ stř 23. kvě 2012 10:47:05 ]
Předmět příspěvku:  Re: Domácí chleba - recepty a rady

:hledam: hele, kde je ten recept na ciabatu, resp. co to je?

Autor:  Lenka [ stř 23. kvě 2012 12:19:35 ]
Předmět příspěvku:  Re: Domácí chleba - recepty a rady

já jí měla jako hotovou směs, je to moc dobré a s bylinkama ještě lepší.

Stránka 5 z 6 Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/