| Omlázko.cz http://forum.omlazko.cz/ |
|
| Domácí chleba - recepty a rady http://forum.omlazko.cz/viewtopic.php?f=6&t=571 |
Stránka 1 z 6 |
| Autor: | swist [ sob 10. říj 2009 1:30:50 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Domácí chleba... |
Řecký chléb s olivami 3/4 čajové lžičky kvasnic 200g bílá hladká mouka 200g celozrná žitná mouka 1 čajová lžička cukru 1 čajová lžička soli 1 čajová lžička bazalky 125 ml rajčatového pyré (protlak ne) 125 ml vody 1 polévková lžíce oleje 25 zelených vypeckovaných oliv, nakrájených na půlky (přidáme po zvuk znamení) asi 50 g nasekaných sušených rajčat v oleji (přidáme po zvuk znamení) Pečeme v domácí pekárně, program celozrný chléb.. Dobré pochutnání... 
|
|
| Autor: | swist [ ned 01. lis 2009 1:37:49 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Domácí chleba... |
Informace pro Bříško: do rajčatového pyré (polpy) přidáme půl hodiny předem kustovnici, haby nám změkla... 
|
|
| Autor: | swist [ ned 01. lis 2009 1:54:28 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Domácí chleba... |
Do těsta můžeme přidat hrstku strouhaného aidamu - chlebík sice tolik nevyběhne, ale získá na chuti a výživnosti... Stačí jej namazat máslem, nebo máslem smíchaným s vegetou..., atd...
|
|
| Autor: | fialka [ úte 24. lis 2009 18:22:53 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Domácí chleba... |
Bříško píše: tady mají chleba za dobrou cenu,tak jsem si 16 balíků objednala http://www.bielmeier.cz/chlebove-smesi-bielmeier/ sice sním tak 1 krajíček za týden a muž převážně rohlíky,ale budu na chatě péci zase prasátkům Bříško..ten jsem si přesně objednala ještě než se mi rozbila pekárna . Dneska jsem si ji přivezla zpět opravenou, záruku mně uznali a už peču jeden z těch chlebíků, koupila jsem 24 pytlíků
|
|
| Autor: | ivik [ úte 24. lis 2009 21:33:22 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Domácí chleba... |
dobrý chleba (tedy směsi) mají v lidlu. A když jsou v akci, supe. Kombinuji mezi sebou různé a chlebík je vždycky jiný, mňam |
|
| Autor: | Žabka [ stř 25. lis 2009 15:17:22 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Domácí chleba... |
 pekařky a pekaři ...u nás jde také nejvíc na odbyt ten od bielmeieru - slunečnicový a dýňový a teď jsme si oblíbila tu Aktiv wellnes směs - výborný 
|
|
| Autor: | Žabka [ pon 30. lis 2009 15:52:42 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Domácí chleba... |
http://www.bielmeier.cz/chlebove-smesi-bielmeier/ tady je přesný odkaz...  a koukám že maximální obsah jednoho balíku je 60ks ... |
|
| Autor: | swist [ pon 07. pro 2009 11:25:43 ] | ||
| Předmět příspěvku: | Re: Domácí chleba... | ||
Tak jsem zkusil dýňový chléb..., a mohu jen doporučit... 
|
|||
| Autor: | swist [ pon 07. pro 2009 11:52:00 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Domácí chleba... |
Toto je Labeta a přidávám trošku oliv oleje a tentokrát jsem dal i trochu kefíru...
|
|
| Autor: | swist [ pon 21. pro 2009 1:05:47 ] | ||
| Předmět příspěvku: | Re: Domácí chleba... | ||
Tak jsem dostal mouky...  Hladem asi opravdu neumřeme...
|
|||
| Stránka 1 z 6 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|