Omlázko.cz http://forum.omlazko.cz/ |
|
Zmrzliny http://forum.omlazko.cz/viewtopic.php?f=6&t=543 |
Stránka 5 z 5 |
Autor: | Mikyska [ sob 16. črc 2011 16:48:15 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Zmrzliny |
aháááá |
Autor: | swist [ pon 28. črc 2014 22:24:03 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Zmrzliny |
Tvarohová zmrzlina s opraženými piniovými oříšky (Gelato di ricotta con pinoli tostati) 250g mléka 150g tvarohu 70g hroznového cukru (100g třninového) 50g smetany 25g kondenzovaného mléka 25g piniových oříšků Smíchejte tvaroh s cukrem, smetanou a kondenzovaným mlékem. Ohřejte čerstvé mléko a odstraňte jej z vařiče než začne vařit. Poté ho nalijte na tvaroh a dobře promíchejte. Nechte směs vychladnout a pak ji nalijte do zmrzlinovače. Opražte na pánvi piniové oříšky 2 - 3 minuty, polovinu nasekejte na velmi jemno a druhou polovinu na hrubo a předejte do zmrzlinovače vyjma cca lžíce celých na následné dozdobení. |
Stránka 5 z 5 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |