[quote="Cayenne1"]Hledala a nenašla.
Neznáte někdo prosím recept na okurkovou omáčku? Chci manžovi dát dárek k narozkám
uvařit omáčku co má rád. On o ní často mluví , je z moravy a nikdo to nezná.
Nevím..neznám...jsem z vysočiny, ale "PUSINKA" kdysi dávala tento recept a bylo to výborný!!!
Kočky, dám vás sem ty moje lyžaře (lyžařská omáčka)
Kuřecí řízky nebo jiné masíčko naklepete, osolíte a můžete přidat maličko grilovacího koření. Opečete na pánvi z obou stran do měkka. Když jsou řízky měkký, zalejete na pánvi vodou (proto je lepší hluboká pánev), a přidáte na malý kostičky nakrájený kyselý okurky (to jsou ty lyžaři ). Chvíli povaříte. Pak se to zahustí smetanou s trochou mouky a může se zakápnout pár kapkama citronu. Podává se s knedlíkem nebo rýží.
_________________