Že sem vůbec lezu Vypadá to užasně Ivčo.

No vidíš jaká si šikulka!

no ty jedeš

Mouka která se používá na výrobu pizzy se od naší běžné mouky liší zvýšeným obsahem lepku.

Je u nás k dostání buď v prodejnách italských potravin, nebo v Makru. Tam ji mají v balení po pěti kilogramech:

No, já si tahám mouku z itálie, takže jáká je tato konkrétní netuším...

Každopádně, hlavní rozdíl je ve zpracování - tahle se lépe "natahuje" a při pečení ti ještě pěkně vyběhnou okraje...

Cssss, určo je na pizzu lepčí, než klasická česká...

Pec, nechcete někdo pec jenom 9ooo Watů při 400 Voltech vejdou se tam 4 velké pizzy současně večeře pro celou rodinu na jeden zátah

včera jsem dělala pizzu na listové těsto z lidlu už vyválené do obdélníku a byla výborná!!!
Dala jsem rajčatové pyré z kaufu, posypala bazalkou, mozzarelu na kolečka, na to rajčata na kolečka, posypala bylinkovou solí na mozzarelu a rajčata, na to nastrouhala nivu a eidam, mňamka veliká, to těsto bylo jako pizzové

Co žes to dělala???

PIZZA HOUSKY ZE SRAZÍKU

20 dkg šunky nebo šunkového salámu, 20 dkg tvrdého salámu, 20 dkg nastrouhaného sýra Eidam, 3 oloupaná rajčata, 1/2 másla (může být na toto množství jen 100 g), 3/4 šlehačky (31% - u nás modrobílý kelímek :-), malá konzerva žampionů, majoránka, oregáno, italské koření

Nakrájíme na kostičky salámy (kupuju krájený na plátky), oloupaná rajčata a žampiony. Přidáme nastrouhaný sýr, změklé máslo, šlehačku a koření. Nejlépe rukou promícháme, aby se vše spojilo. Je dobré udělat den předem, aby se chutě krásně propojily. Potom už jen namazat na rozkrojené housky a dát zapéct tak na 180-200 st. cca 10 minut.

Dobrou chuť