KARAMELOVÉ ŘEZY

3 vejce, 2 hrnky(250 ml) polohr.mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka, 1/2 hr. oleje, 3 lžíce kakaa (i víc), 1 prášek do pečiva
Vše na těsto smícháme a vlijeme na vymazaný a polohr.moukou vysypaný plech a upečeme.

Nejlépe den předem si vyrobíme karamel. Celou neotevřenou konzervu slaz.kond.mléka dáme do vody a cca 2 hoďky vaříme (vodu doléváme, aby byla plechovka stále při varu pod vodou), v téže vodě pak necháme vychládnout. Vychládlé otevřeme a vyšleháme s máslem a tvarohem. No po pravdě, mě se to trochu zdrclo, tak jsem nahřívala nad parou a šlehala, až se to spojilo asi půl hodiny

Studený koláč potřeme karamelovou náplní a polijeme rozpuštěnou čokoládou. Já udělala jinou variantu, potřela jsem ušlehanou šlehačkou a posypala grankem.
Výsledek stál zato, fakt výborný

Čokoládový tunel s banánem....
já kvůli bezlepů.dietě dávám svoji mouku, jinak patří polohrubá
Potřebujeme na těsto:
4 vejce
4 lžíce cukru moučka
4 lžíce bezlepkové mouky, já použila Mantler
2 lžíce kakaa
1 strouhané čokolády
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Po té vmícháme mouku, kakao a čokoládu.

Na náplň:
130 g změklého másla
130 g cukru moučka
500 g tvarohu ve vaničce
Máslo a cukr vyšleháme a postupně přidáváme tvaroh a vyšleháme hladký krém

Těsto upečeme na plechu s pečícím papírem v předehřáté troubě na 180°C asi 10 minut. Je to tenký piškot. Necháme vychladnout. Formu na srnčí hřbet vyložíme potravinovou folií. Z korpusu odkrojíme pruh na přikrytí a zbytkem vyložíme formu. Přečnívající zbytky okrájíme. Do poloviny vyplníme krémem, po celé délce položíme banány asi 1 a půl, podle velikosti. Doplníme zbytkem krému. Vyšel mi akorát. Přiložíme odložený plát a jemně přitlačíme. Dáme nejlépe na půl dne do chladničky. Po té vyklopíme a můžeme polít čokoládou. Já ji ani nepoužila, bylo to dobré i tak :-)

Banánový tunel....

a ani to není moc sladký a je to výborný....určitě by se tam dala dát třeba i broskev, jahody....

Bombičkové řezy
Piškot:
6 vajec
2 lžíce oleje
18 dkg cukru m
15 dkg hl mouky
½ prášku do pečiva
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, mouku, prášek do peč a vmícháme ušlehaný sníh

Krém
Svařit ¼ l mléka
3 lžíce kakaa
1 van. Cukr
Po sejmuní přidat 20 dkg másla a nechat zchladnout.
1 a ½ balíčků drcených piškotů přelít 6 lžícemi rumu a spojit s vychladlou hmotou, rozetřít na piškot a polít čokoládou.

Kdo si dá?

Kinder mléčný řez
7 vajec
10 pol.lžic polohrubé mouky
8 lžic cukru
1/3 sáčku kakaa
2 pol. lžíce oleje
1/4 prášku do pečiva
náplň
2 tvarohy
1/2 másla,cukr dle chuti
smetanu nebu bílý jogurt
Celá vajíčka vyšleháme do pěny,cukr,olej vše vyšleháme nakonec přidáme kakao,mouku a kypřík.Připravíme dva plechy pečeme 180°C 7-8min.
Vyšleháme tvaroh,šlehačku,cukr a máslo

Dal..
Vypadá to dost dobře

něco k zakousnutí

u nás dnes

omlouvám se ještě ve formě , ale jak ho z ní vyndám tak určitě nestihnu foták


p.s. tak děti odvezeny do kostela tak jedo foto