Omlázko.cz
http://forum.omlazko.cz/

Vše s droždím
http://forum.omlazko.cz/viewtopic.php?f=6&t=33		 Stránka 4 z 13
Autor:  Nikky [ úte 17. lis 2009 13:15:51 ]
Předmět příspěvku:  Re: Vše s droždím
tak jssem zadělala na tvoje těsto bříško ale z kila :potlesk: tak dnes budou houstičky , musím je udělat ale menší aby měl každý aspon 2 ks :angel:
Autor:  Nikky [ úte 17. lis 2009 15:29:03 ]
Předmět příspěvku:  Re: Vše s droždím
Klasické pletení vánočky 4+3+2

Vykynuté těsto rozdělíme na devět stejných dílů, které vyválíme na stejně dlouhé prameny. Čtyři prameny položíme vedle sebe tak, aby směřovaly od nás. Překřížíme dva prostřední prameny; pravý přes levý. Pak uchopíme dva prameny, které leží vlevo a překřížíme pravý přes levý. Totéž uděláme i se dvěma prameny vpravo. Potom opět překřížíme dva prostřední prameny; pravý přes levý a vše opakujeme od začátku. Na obou koncích prameny k sobě dobře přitiskneme. Další patro upleteme ze tří pramenů a poslední dva prameny omotáme navzájem kolem sebe.


jsem si to uložila :hihi:
Autor:  Nikky [ úte 17. lis 2009 15:42:29 ]
Předmět příspěvku:  Re: Vše s droždím
tak dávám nějaké foto :hihi:

Přílohy:
nachystaná pekárna.jpg
nachystaná pekárna.jpg [ 44.01 KiB | Zobrazeno 56 krát ]
Poznámka: copak to tady leze ?????
pekárna.jpg
pekárna.jpg [ 31.02 KiB | Zobrazeno 65 krát ]
vyk.těsto.jpg
vyk.těsto.jpg [ 32.79 KiB | Zobrazeno 54 krát ]
Autor:  Nikky [ úte 17. lis 2009 15:47:55 ]
Předmět příspěvku:  Re: Vše s droždím
zatím syrové :potlesk:

Přílohy:
housky syr..jpg
housky syr..jpg [ 21.75 KiB | Zobrazeno 648 krát ]
housky syrové.jpg
housky syrové.jpg [ 36.55 KiB | Zobrazeno 57 krát ]
Autor:  Nikky [ úte 17. lis 2009 16:08:01 ]
Předmět příspěvku:  Re: Vše s droždím
jeden plech hotov

potřený olej + grilovací koření

Přílohy:
Obraz0197.jpg
Obraz0197.jpg [ 46.04 KiB | Zobrazeno 54 krát ]
Autor:  Nikky [ úte 17. lis 2009 16:17:22 ]
Předmět příspěvku:  Re: Vše s droždím
tak druhý plech , ale je to nějako rozplesklý nebo co ??? některé

Přílohy:
Obraz0198.jpg
Obraz0198.jpg [ 53.92 KiB | Zobrazeno 57 krát ]
Obraz0201.jpg
Obraz0201.jpg [ 31.07 KiB | Zobrazeno 61 krát ]
Obraz0200.jpg
Obraz0200.jpg [ 40.48 KiB | Zobrazeno 53 krát ]
Autor:  Nikky [ úte 17. lis 2009 16:26:34 ]
Předmět příspěvku:  Re: Vše s droždím
hmmm tady je to jinááč

http://www.mamincinyrecepty.cz/kynute/p ... ni-vanocky
Autor:  borůvka [ úte 17. lis 2009 16:56:30 ]
Předmět příspěvku:  Re: Vše s droždím
ještě dotaz

kolik z toho 0,5 kila mouky těch pletýnek je?
Autor:  fialka [ úte 17. lis 2009 19:50:33 ]
Předmět příspěvku:  Re: Vše s droždím
Bříško píše:
nikky...sledovala jsem v TV pořad o pletení vánoček a je těch způsobů pletení hrozně moc :mrkni:


Bříško...přesně, já třeba motám dolní díl z 5, pak ze 3 a navrch ze dvou, jak mě to učil můj tchán cukrář, co už bohužel není. Ale ten nápad s vlašskýma ořechama mezi vrstvy, když mi moji kluci nejí rozinky a mám to přímo zakázaný to tím prý kazit :noa: , to je dobrý. :yes: To asi letos zkusím :angel:
Autor:  Nikky [ stř 18. lis 2009 18:38:29 ]
Předmět příspěvku:  Re: Vše s droždím
Bříško píše:
dnes jsem koupila sezamová semínka a sušené droždí a chci to vyzkoušet ze sušeného,ale nevím jestli dát na 1/2kg mouky celý balíček,aby mi to pak neudělalo s pekárnou co měla nikky :hihi: Taky to zkusím na 350g hladké a 150g polohrubé,jestli bude nějaký rozdíl znát.




bříško - to máš na tom sáčku zezadu napsáno na kolik mouky to je , jsou 2 druhy - na kilo mouky a na 1/2 kg mouky
Stránka 4 z 13 Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/