DONUTKY - od fialky

KDO MI ZAPLATÍ LIPOSUKCÍÍÍÍÍÍ TY JSOU TÁÁÁÁK DOBRÝÝÝÝÝ , fialko dávám za 1111++++++

to bude večer plynový orchestr , droždová polévka a čerstvé kynuté donutky - jsem si to počeštila

jejich asi 55 ks

sice tam není droždí , ale nevím kam s tím

ale na chut nic moc

jsou to koláčky s klobásou s mimibazaru , ale podle mne na chutí nestojí za níc ..... tam to děsně chválí ....... i když chlapům našim to taky chutná

Tohle je taky dobrý, to jsem v pekárně zadělávala v neděli

Babka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Těsto: 3 hrnky polohr.mouky,1/3 kostky droždi, 1/4 hrnku cukru,1 vejce,1/2-3/4 šálku teplého mléka (ne moc), špetku soli,1/2 vanilk.cukru,kůra z 1/2 citrona,50 g měkkého másla Náplň: čokoládová pomazánka (nutela),nakrájená čokolada na kousky,oříšky (posekané ne moc na drobně) Jiné varianty plnění: skořiřce,cukr,kakao nebo makovo-povidlová anebo ořechově-skořicová..

POSTUP PŘÍPRAVY

Zpracujeme těsto, necháme vykynout, nebo to necháme na pekárně,pak vyválíme plát. potřeme nutelou, posypeme nasekanými oříšky a pokrájenou čokoládou. Náplní nešetříme .Placku svineme do válečku, ten podélně rozkrojíme. Umotáme ze dvou dílu do copu. Cop podle chuti dáme třeba do nějaké formy a upečeme. Já dala do bábovkové, ale asi se dá dost improvizovat. Foto jsem nestihla, omlouvám se.

bříško, zkoušela jsem ty houstičky/uzlíky/ co tu jsou na straně 5...a jsou z toho děsně cítit kvasnice...opravdu tam přijde půl kostky?

Ale kvásek si přeci můžeš připravit přímo v pekárně tak, že dáš vše tekuté, 3-3,5 násobek čerstvého droždí a vše ostatní bez mouky a soli, necháš chvíli odležet na teplém místě. Pak jen přisypeš mouku a nakonec sůl...

KOBLIHY Z MAJOLKY


POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1/2 kg hrubé mouky,2 žloutky,špetka soli,1 majolka /balení malá vanička/,1 kostka droždí,čtvrtlitrový hrnek teplého mléka

POSTUP PŘÍPRAVY

Do misky dáme mouku,uprostředem uděláme důlek a rozdrobíme tam droždí.To posypeme solí a necháme rozpustit.Pak přidáme žloutky,majolku a vlahé mléko.Zaděláme těsto,necháme 1/2 hoďky odpočinout a plníme koblížky /povidly,uvařeným mákem.../.Klasicky usmažíme a obalíme v cukru nebo jen hustě pocukrujeme.Mooooc dobré!!!!!

Daní...to těsto není řídké, normálně polovinu rozválím, skleničkou narýsuju kolečka, do koleček nádivku, přeložím duhou placku a skleničkou vykrájím. Jde to dobře a tyhle koblížky jsou super. Zkus je.