| Omlázko.cz http://forum.omlazko.cz/ |
|
| Wrap tortilas recepty http://forum.omlazko.cz/viewtopic.php?f=6&t=1613 |
Stránka 1 z 1 |
| Autor: | swist [ ned 04. říj 2015 13:07:44 ] |
| Předmět příspěvku: | Wrap tortilas recepty |
Tortila moučná 2 šálky hladké mouky 1 lžička soli asi 50 g sádla 0,5 šálku vlažné vody Na válu smícháme mouku, sůl a sádlo. Za postupného přilévání vody uhněteme tuhé těsto. Těsto musí být hladké. Můžeme jej dále zpracovávat okamžitě, nebo jej uložit na 24 hodin v mikroténovém sáčku do lednice. Při dalším zpracování by však mělo mít pokojovou teplotu. Těsto rozdělíme na 10 až 12 kousků a na pomoučeném válu jej rozválíme na tenké placky, které opečeme na rozpálené suché litinové plotně, cca 30 sekund z každé strany. |
|
| Autor: | swist [ ned 04. říj 2015 13:19:21 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Wrap tortilas recepty |
Tortila BBQ 4 ks tortila 8 plátků šunky 8 plátků sýra 1 malé balení míchaného salátu 1 cibule 1/2 malého balení rukoly 1/2 malého balení naloženého zelí 8 lž BBQ omáčky 8 lž zakysané smetany Tortilu poklademe salátem, rukolou, zelím a "rozebranou" cibulí pokrájenou na měsíčky. Zakápneme BBQ omáčkou a zakysanou smetanou. Nakonec přidáme sýr, šunku a srolujeme. Tortilu podáváme zapečenou na grilu. |
|
| Autor: | swist [ ned 04. říj 2015 13:24:02 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Wrap tortilas recepty |
Tuňáková tortila |
|
| Autor: | swist [ ned 04. říj 2015 13:24:45 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Wrap tortilas recepty |
Sýrová tortila |
|
| Autor: | swist [ ned 04. říj 2015 13:25:12 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Wrap tortilas recepty |
Mexická tortila |
|
| Autor: | swist [ ned 04. říj 2015 13:28:01 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Wrap tortilas recepty |
Taco kuřecí tortila 1 balení tortilla (wrap) 4 ks 3 kuřecí prsa 1 polévková lžíce sojové omáčky 1 červená paprika 1 žlutá paprika 1 zelená paprika 1 větší cibule trochu sušené petržele nebo pažitky 1 zakysaná smetana 1 bílý jogurt 3 stroužky česneku 2 polévkové lžíce olivového oleje sůl 1 kávové lžičky směs koření na taco 1 polévkové lžičky sezamových semínek V hlubší pánvi rozpálíme olej, cibuli oloupáme a nakrájíme na nudličky, papriku na nudličky, kuř. prsa na kostičky. Smetanu smícháme s jogurtem, trochou soli, utřeným česnekem a trochou suš. petrželky nebo pažitky. Kuřecí prsa obalíme v sezam. semínkách, sojovce a koření taco - zprudka osmažíme cca 5 minut aby bylo maso řádně propečené, přidáme zeleninu a znovu osmažíme, jen krátce asi půl minutky jen aby zkřehla zeleninka. Tortily osmahneme na sucho v pánvi. Plníme masem se zeleninou a dipem ze zakys. smetany. Kdo má rád ostré přidá pár kapek chilli. |
|
| Stránka 1 z 1 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|