Pórková polévka po mojimu
Na másle pórek,mouka.Zalít vodou,brambory.sůl.Na konec houbovou kostku z Maggi,vegetu.Vyzkoušejte,je to mňamka
| Omlázko.cz http://forum.omlazko.cz/ |
|
| Zeleninová jídla - recepty.... http://forum.omlazko.cz/viewtopic.php?f=6&t=1135 |
Stránka 4 z 5 |
| Autor: | suru [ úte 21. zář 2010 11:58:09 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Zeleninová jídla - recepty.... |
Včera jsem dělal plněné žampiony a byla jsem překvapena jak jsou skvělé. Nožičky jsem osmahla s cibulkou a stroužkem česneku, přihodila kousek nakrájené šunky. Okořenila jen trochou kmínu a vegetou. Nechala vychladnout a vmíchala vejce se strouhaným sýrem. Naplnila kloboučky a na 180 st pekla cca půl hoďky. |
|
| Autor: | Esterka1 [ úte 21. zář 2010 16:14:43 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Zeleninová jídla - recepty.... |
Pórková polévka po mojimu Na másle pórek,mouka.Zalít vodou,brambory.sůl.Na konec houbovou kostku z Maggi,vegetu.Vyzkoušejte,je to mňamka
|
|
| Autor: | Pemuše [ stř 22. zář 2010 22:03:58 ] | ||
| Předmět příspěvku: | Re: Zeleninová jídla - recepty.... | ||
Hrášková polévka, dávám záměrně sem - není v tom ani špetka něčeho živočichového balíček maraženého nebo čerstvého hrášku cibule pórek sůl česnek majoránka na olivovém oleji zpěnit cibuli, pórek a stroužek nakrájeného česneku, zalít vodou, přidat hrách a asi deset minut vařit. Pak rozmixovat, propasírovat přes cedník a dochutit solí, majoránkou a rozmačkaným stroužkem česneku
|
|||
| Autor: | Pemuše [ stř 22. zář 2010 22:54:13 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Zeleninová jídla - recepty.... |
Esterka1 píše: Pem ta polévka není zahuštěná? ne není, zahustí to právě ten propasírovaný hrášek |
|
| Autor: | Pemuše [ stř 22. zář 2010 22:55:00 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Zeleninová jídla - recepty.... |
swist píše: Pem - ty malý zelený rouřičky jsou co?  Jarní cibulka?jj, zbylo mi trošku cibulky, tak jsem ji tam na konec práskla |
|
| Autor: | Petrulka [ čtv 23. zář 2010 20:20:49 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Zeleninová jídla - recepty.... |
,já jsem si uvařila dnes fazole na husto (pecoky) a švestkové knedlíky z tvarohu.Bude u nas veselo ,,jak na starém bělidle, i pes si pochutnal
|
|
| Autor: | Mikyska [ pát 01. říj 2010 13:54:34 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Zeleninová jídla - recepty.... |
plněné papriky v troubě s brambůrkama , mňam. |
|
| Autor: | Pemuše [ pát 01. říj 2010 20:07:08 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Zeleninová jídla - recepty.... |
swist píše: Pemuše píše: k tomu přihodím cibulku a česnek Já humry...  no já bych se i divila, kdybys k tomu nehodil maso 
|
|
| Autor: | swist [ sob 08. říj 2011 22:28:58 ] | ||
| Předmět příspěvku: | Re: Zeleninová jídla - recepty.... | ||
Salát z červené řepy 400 g červené řepy 100 g mrkve 1 větší jablko křen podle potřeby 1 citrón 10 ml olivového oleje pepř, sůl Oloupeme červenou řepu, mrkev a jablko. Vše jemně nastrouháme, přidáme k tomu šťávu z citrónu, olivový olej a trošku nastrouhaného křenu. Vše pořádně promícháme. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Salát z červené řepy dáme na hodinu vychladit do lednice.
|
|||
| Autor: | swist [ ned 20. kvě 2012 23:29:22 ] | ||
| Předmět příspěvku: | Re: Zeleninová jídla - recepty.... | ||
Caponata Ingredience: 1 velký lilek, nakrájený na kolečka 2 řapíkaté celery 1 velkou červenou cibuli 2 velká rajčata, spařená a oloupaná 1-2 stroužky česneku, pokrájené na jemné plátky 2 chilli papričky 3 lžíce černých oliv 2 lžíce piniových oříšků 2 lžíce kapar, naložených v octu 3 lžíce lístků máty 6 krajíců chleba Lilek ogrilujeme po obou stranách, pokrájíme na kostičky a odložíme. Celer pokrájíme na 2 cm kousky a dáme na pánev a přelijeme vodou, osolíme a přivedeme k varu. Vaříme 3 minuty a pak necháme okapat. Najemno pokrájíme cibuli a orestujeme ji na 2 lžících ol. oleje dozlatova. Pak přidáme česnek s celerem, a až se nám promísí chutě a vůně, tak pokrájené chillipapričky. Olopaná rajčata zbavte jadřinců a nakrájejte na centimetrové kousky a také vhoďte do pánve, nakonec přidejte lilek. Nakonec přimícháme olivy, piniové oříšky a kapari i s octem. Pokud je třeba, dochutíme solí a pepřem a eventuelně přilijeme ol. olej. Servírujeme s čerstvě nasekanými lístky máty a krutony.
|
|||
| Stránka 4 z 5 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|